શું તમે જાણો છો છાશ પીવાનો યોગ્ય સમય? જાણો છાશ પીવાનો યોગ્ય સમય અને તેનાથી મળતા ફાયદાઓ વિશે

હેલ્થ

શિયાળાની ઋતુ ધીમે-ધીમે જઈ રહી છે. હવે બપોર પછી થોડી ઘણી ગરમી પડવા લાગી છે. ટૂંક સમયમાં ઉનાળાની ઋતુ પણ શરૂ થઈ જશે. આવી સ્થિતિમાં તમારા સ્વાસ્થ્યને જાળવી રાખવા માટે છાશ ખૂબ જ કામની ચીજ છે. છાશ દહીંમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેમાં વિટામિન એ, બી, સી, ઇ અને કે ભરપુર માત્રામાં હોય છે. તેથી જો ઉનાળામાં તેનું સેવન કરવામાં આવે તો શરીરને બધા પોશક તત્વો પર્યાપ્ત માત્રામાં સરળતાથી મળે છે. ચાલો જાણીએ છાશ પીવાથી મળતા ફાયદાઓ વિશે.

પેટને સ્વસ્થ રાખે: પેટ ભારે લાગવું, ભૂખ ન લાગવી, બળતરા થવી અથવા ખોરાક યોગ્ય રીતે ન પચવો. આ બધી સમસ્યાઓ છાશ દૂર કરી શકે છે. આ માટે તમે શેકેલું જીરું, કાળા મરીનો પાઉડર અને મીઠું છાશમાં મિક્સ કરીને તેનું સેવન કરો. પેટ સાથે જોડાયેલી બધી બિમારીઓથી છુટકારો મળશે.

છાશ પીવાનો યોગ્ય સમય ભોજન કર્યા પછીનો છે. જો તમને એસિડિટીની સમસ્યા રહે છે અથવા પેટમાં સોજો રહે છે, તો છાશ પીવાથી રાહત મેળવી શકાય છે. ખરેખર છાશ મસાલાની અસર ઘટાડે છે અને શરીરને પ્રોટીન આપે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો: છાશ તમારા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું પણ કામ કરે છે. ખરેખર તે પ્રોબાયોટીક્સ માટે સક્ષમ છે. તે શરીરમાં આંતરડાના વિકાસમાં વધારો કરે છે. તેનાથી તમારા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં પણ વધારો થાય છે.

વજન ઓછું કરો: જો તમે વજન ઓછું કરવાનું વિચારી રહ્યા છો તો રોજ છાશ પીવાનું શરૂ કરો. તેમાં હાજર પોષક તત્વો ચરબી બર્નર તરીકે કામ કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી ચરબીમાં પણ વધારો થતો નથી કારણ કે તેમાં કેલેરી અને ચરબીની માત્રા ખૂબ જ ઓછી હોય છે.

હાડકાંને મજબૂત બનાવે: છાશમાં કેલ્શિયમ ભરપુર માત્રામાં હોય છે. તેનું સેવન કરવાથી તમે તમારા હાડકાને મજબૂત બનાવી શકો છો. જો તેનું દરરોજ સેવન કરવામાં આવે તો ઑસ્ટિયોપોરોસિસ નામની બીમારી પણ થતી નથી.

ડિહાઇડ્રેશન અટકાવે: ઉનાળામાં ડિહાઇડ્રેશન એ એક મોટી સમસ્યા છે. તમે છાશનું સેવન કરીને પાણીની અછત પૂરી કરી શકો છો. તેનાથી તમે બીમાર પણ નથી પડતા અને તમને અન્ય ઘણા પોષક તત્વો પણ મળે છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published.